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從以前到現在,燒肉吃到飽吃了不少間。

但是卻一直沒有去嘗一下單點燒肉。

今天剛好有聚會而且主糾想吃燒肉,我們就來到這間牛角隱家囉!

 

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 牛角隱家離忠孝復興三號出口相當近,位於地下一樓為包廂制。

在一樓門口稍等一下就會有服務人員來跟你確認人數囉。

我們五個人最後決定點3~4人的套餐再來加點其他肉類。

[事實證明3~4人套餐大概3人吃差不多...四個男的會吃不飽] 

 

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 一開始看到爐子就有點無言。

不是說炭火燒肉怎麼還是這種瓦斯烤爐...

少了股炭香還是不太開心。

 

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 還是看回菜色的部分吧。

首先先上來凱薩沙拉&辣油豆腐。

凱薩還好[因為顧著拍照,等到我夾的時候剩一點點了Orz] 

 

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辣油豆腐沒有看起來的辣,吃起來挺香的。

辣則是溫溫的,不太吃辣的我還能接受的程度。

 

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泡菜,毫無反應就是個泡菜。 

 

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牛舌搭配鹽蔥醬。

牛舌很有嚼勁,但個人覺得肉味有點被蔥味蓋過了。

[剩下的鹽蔥被我們配飯吃了XDD]

 

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回來看菜單應該是肋眼牛排,右方會缺角是來不及拍已經被丟下去了..

肉質還不錯就是鹹了點...

 

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用竹簍裝蔬菜看起來很有趣。

送上時附上一罐醬油可以自己塗。

 

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合鴨肉,從上次吃夏慕尼就知道,我並沒有很愛鴨肉....

 

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 順道一提,如果不想多花錢點飲料的人,可以跟他們要熱茶or冰開水喔!

 

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應該是牛五花的東西。看到這種油花真的受不了!

 

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服務生來換網子算蠻勤的,他們收送的烤網有一個專門的收納盒。

不會像一些燒烤店夾著網子到處走。

 

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相當難烤的雞腿排!

火不能開太大,不然皮會先焦然後裡面完全沒熟..

 

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另外加點的牛肉拼盤($450)

烤到一半剛好遇到服務生換烤網,於是所有肉就混在一起了...

但是都很好吃啦!

 

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想到才補拍的柳葉魚,另外屬於套餐沒拍到的還有下面的這些↓

蝦:我不吃所以沒拍+不評論。

 

松阪豬配梅醬:梅醬很酸,我覺得跟松阪豬調性沒有很搭。

 

味噌豬梅花:也是列屬難烤項目。因為沾過味噌的肉整個是咖啡色的,根本無法判斷熟了沒XD。

不過味增醬是醃過的肉是挺夠味的!

 

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套餐的蛤蜊湯,就是個蛤蜊湯。

沒有吃到沙就算及格了。

 

 

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加點的牛角沙拉($180),不太推他們的裝盤方式。

因為有附上春捲皮還有醬料讓你包著吃,但是因為醬料跟春捲皮放一起,

再傳春捲皮的時候不小心就會把醬汁灑出來。

變成還沒開始包,春捲皮就泡到醬汁,導致一包就破...慘慘..

至於味道?一包就破忙著塞進嘴巴完全沒品嘗...

只知道上面應該是蛋沙拉。

 

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奶油干貝燒($280)四顆大干貝,服務生會給你一個圖中的鐵盤。

等奶油溶化把干貝丟進去等到冒泡變色就可以吃了。

屬於好玩的菜色,干貝挺嫩的不會老柴。

 

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 不確定是甚麼的牛肉,總之通通進肚了。

 

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套餐的甜點冰淇淋,上面灑的不是花生粉而是日式麻糬會灑的豆粉。

說實在沒有很合我口味,感覺有點像健素糖...O_o

 

結論時間:

單點燒肉肉質真的是比吃到飽來得好。但是對於一位胃袋有點深男生,單點燒肉實在有點傷荷包。

不是炭火這點也讓我挺糾結。

吃起來沒有相當盡興。另外就是烤肉習慣的問題。

當大家都習慣用吃到飽的烤肉速度來單點店烤,就會發現:

吃不到一小時就把肉烤完了XDDDDD

包廂提供的私密空間著實不錯,服務生也挺有禮貌。

[雖然中間介紹菜色吃了不少次螺絲XDD]

再訪應該要等重大節慶的時候吧....

 

 

餐廳名稱:牛角隱家日式炭火燒肉
消費時間:2013年/03月
地址:台北市大安區仁愛路四段27巷34號B1
電話:02-8772-5552
營業時間:午餐 六、日、假日 12:00-14:30(最後點餐14:00)
     晚餐 一~日     17:00-23:30(最後點餐23:00)
每人平均價位:700元↑↑
可否刷卡:可
有無包廂:全包廂

 


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    tzuyang555 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()