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自從知道朋友離開資訊業開始投入烘焙業,就一直有在Follow他。

剛好最近他成立工作室開始開放訂購商品,自然要訂來吃吃看啦。

我的習慣是吃到好吃東西就會忍不住想趕快把文章完成,分享給大家。

不過這盒是我自己花錢訂的所以別想說我會全講好話,嘿嘿..

 

 

蠻繽紛的禮盒,不過對我來說裡面東西比較重要XD

 

 

上面有貼了貼心小提醒,這稍後會再提到。

 

 

 

看到滿滿的甜點就是開心。

不過擺設跟粉絲團的照片稍微有些出入有點難過..Q_Q

以下依照我吃的順序寫出:

 

 

 

鑽石月亮餅

基本上就是奶油餅乾,不過外面有滾了一圈的砂糖。

比起一般的奶油餅乾在口感跟美觀上加分不少。

 

 

 

可麗露

雖然拿到才隔一天,但是可麗露外皮已經不酥脆,挺可惜的。

看來這東西做成禮盒是有它的一些先天限制存在。

改放防潮包然後密封起來不知道有沒有搞頭?扯遠了..

 

扣除外皮的部分,整體的口味是對的。

內部軟Q的口感,甜度也適中。

 

 

 

 

烘烘瑪德蓮

顏色個人感覺稍微深了一些些。

要看瑪德蓮烤得如何,只要認明凸肚子就對了。

淡淡的檸檬香氣,加上稍微紮實的口感。

據說剛烤出來的瑪德蓮外皮是酥酥的。

好想吃看看剛出爐的瑪德蓮...

 

 

 

月兔餅乾

中秋應景的形狀~

吃的時候沒特別想,咬下去時才發現是鹹的。

[這人根本沒有仔細看成分說明嘛!]

濃濃的起司味,加上番茄的味道,完全有正在吃披薩的錯覺XD

 

有種意外的驚喜[根本是因為你沒看說明!!]

 

 

 

鳳梨磅蛋糕

整盒讓我驚艷的一個。

以前對於磅蛋糕的印象就是乾乾不好吃。

[這次會訂這個禮盒完全是因為想吃可麗露XD]

但這次MVP我覺得就是磅蛋糕了~

厚實卻又濕潤,完全就是入口即化。

本來要配茶吃的,結果忘記喝茶整塊吃光光.

唯一小小遺憾就是鳳梨味稍嫌淡了些。

 

結論時間:

手做甜點最好的地方就在於:通常會對材料有所堅持。

用不同等級的材料做出來絕對有差。

雖然可麗露被我打槍,但是整體是很不錯的。

尤其磅蛋糕,真的是MVP!!

 

 

烘烘甜點工作室

https://www.facebook.com/home2sweets/

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